Budino cotto al forno

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  • Ingredienti:
  • 1/4 di latte
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova

Fare bollire il latte con lo zucchero e il pizzico di sale, lasciare sfreddare e unire le uova sbattute. Mettere il tutto in una forma da budino dove prima abbiamo fatto il caramello far cuocere in forno a 160 gradi a bagnomaria per circa 1 ora.

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Categories: Dolci