Salame dolce di cioccolato

• Ingredienti:
• 1 confezione di biscotti novellini
• 1 uovo intero
• 1 conf. di 125 gr. di cioccolato in polvere zuccherato
• 1 bella manciata di nocciole tritate grossolanamente
• 50 gr. di burro
• latte quanto basta per ammorbidire il composto

Sbricciolare i biscotti grossolanamente, aggiungere le nocciole tritate con un coltello e il cacao zuccherato l’ uovo intero e il burro a pezzettini e il rum, se il composto risultasse troppo asciutto aggiungere un po’ di latte. Quando il composto e’ pronto lasciare raffreddare per almeno 1 ora nel frigorifero mezzora nel freezer.