11
Mar, 2014
Antipasto con cuore di palma
1 barattolo di cuore di palma sedano prosciutto cotto a dadini funghi porcini carciofini sott’olio polpa di granchio prezzemolo olio, […]
Archivi Categorie: Antipasti
04
Ago, 2015
Antipasto di melanzane
Ingredienti 1 Kg. di melanzane pulite e tagliate a cubetti 1 rubra 50 gr. di acciughe 5 chiodi di garofano […]
13
Mag, 2014
Bruschetta alle vongole e basilico
Ingredienti (6 persone) 1 kg. di vongole 3 pomodori maturi ma sodi 6 fette di pane casereccio tostato 2 spicchi […]
16
Apr, 2015
Cannolicchi ripieni
Ingredienti per 4 persone 16 cannolicchi 1 spicchio d’aglio 20 gr. di prezzemolo 50 gr. di pangrattato olio extra vergine […]
13
Mag, 2014
Cappesante al gratin di pistacchi
Ingredienti (4 persone) 8 cappesante 3 cucchiai di pistacchi 30 ml. di olio di oliva mezzo spicchio di aglio 1 […]
04
Apr, 2014
Caramelle con formaggio e pere
Ingredienti: (30 caramelle) Due confezioni di pasta sfoglia quadrata 200 gr. di ricotta 100 gr. di pecorino semistagionato 1 pera […]
04
Apr, 2014
Cipolle ripiene gratinate
Ingredienti: (6 persone) 800 gr. di cipolle dorate 250 gr. di tonno sott’olio 3-4 fette di pane in cassetta o […]
26
Giu, 2022
Crostoni robiola e bresaola
Ingredienti per 4 persone 12 fette di bresaola 250 gr.di robiola 1 baghette, erba cipollina sale Preparazione Tagliate il pane […]
31
Mar, 2022
Fazzoletti spinaci e gorgonzola
Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo pasta sfoglia 200 gr.di spinaci 50 gr.di porro 100 gr.di gorgonzola dolce olio evo […]
25
Set, 2014
Finger food di melanzane o zucchine
Ingredienti: Melanzane o zucchine sugo al pomodoro mozzarella fior di latte basilico Tagliate a rondelle le zucchine o le melanzane […]