24
Mar, 2014
Peperoncini tondi rossi ripieni
Ingredienti: 1 Kg di peperoncini rotondi piccanti 500 gr. di tonno sott’olio 200 gr. di acciughe sotto sale e dissalate […]
Archivi Categorie: Conserve
24
Mar, 2014
Peperoni in agrodolce
Ingredienti: 1 Kg. di peperoni puliti 1/2 litro di aceto 1/2 litro di vino bianco 1 hg. di zucchero 1 […]
16
Mar, 2022
Pesto di Clara
Ingredienti: Un bel mazzo di basilico del pecorino di media stagionatura Parmigiano reggiano 1 etto di pinoli olio d’oliva Preparazione […]
25
Mar, 2014
Pomodori verdi sott’olio
Ingredienti: 1 Kg. di pomodori verdi 1/2 litro di aceto 1/2 litro di vino bianco o q.b. per sciacquare i […]
05
Mag, 2015
Salsa verde per bollito o lingua
Ingredienti per 4 persone 100 gr. di prezzemolo 30 gr. pane raffermo 1 spicchio di aglio 2 cucchiaini di capperi […]
29
Set, 2014
Zucchine in agro dolce
Ingredienti 1 kg di zucchine 2 cipolle grandi 1 bicchiere di aceto 2 bicchieri di olio 1 cucchiaio di zucchero […]