15
Mar, 2022
Amatriciana
Ingredienti 500 gr.di bucatini o spaghetti 200 gr.di guanciale un goccio di vino bianco secco 400 gr.di pomodorini o pelati […]
Archivi Categorie: Primi Piatti
11
Ago, 2016
Arancini con le seppie e i piselli
Ingredienti per 6 persone 500 gr. di riso Carnaroli 2 seppie di media grandezza olio extra […]
14
Mar, 2022
Canederli
Preparazione Tagliate a dadini piccoli 500 gr.di pane raffermo; fate saltare la dadolatina in una padella con 30 gr.di burro […]
12
Mar, 2022
Cannelloni carciofi e pecorino
Ingredienti per 4 persone: 400 gr.di pasta all’uovo 1 lt. di besciamella Per la farcia: 4 carciofi 1 limone 300 […]
05
Giu, 2022
Cannelloni Clara
Ingredienti: 1 conf.di cannelloni con pasta sottile in modo che non si devono bollire 100 gr.di carne tritata di vitello […]
11
Ott, 2017
Cannelloni con funghi e prosciutto
Ingredienti per 6 persone 200 gr. di farina 2 uova Per il ripieno 400 gr. […]
08
Mar, 2022
Cannelloni con melanzane
Ingredienti per 4 persone: 300 gr.di lasagne secche 400 gr.di passata di pomodoro 5 melanzane 2 spicchi di aglio 1 […]
03
Feb, 2017
Cannelloni speciali
Ingredienti per 4 persone Cannelloni precotti 500 gr. di spinaci gia’ lessati 200 gr. di carne macinata di manzo 2 […]
09
Ott, 2014
Cappelletti ripieni di mortadella con fondente di porro
Ingredienti per 2 persone Per la sfoglia 200 gr. di farina 2 uova Per il ripieno e il condimento 200 […]
20
Mar, 2022
Carbonara con pistacchi
Ingredienti per 4 persone: 300 gr.di bucatini 10 gr.di pistacchi al naturale senza guscio 200 gr.di pancetta affumicata a dadini […]