23
Feb, 2015
Grissini al pecorino
Ingredienti 600 gr. di farina 1 150 gr. di lievito madre oppure 15 gr. di lievito di birra 60 gr. […]
Archivi Categorie: Primi Piatti
09
Mar, 2022
Lasagna radicchio e salciccia
Ingredienti per 6 persone : 16 sfoglie di pasta all’uovo 3 cespi di radicchio tardivo 400 gr.di salciccia 60 gr.di […]
22
Mar, 2014
Lasagne ai carciofi
Ingredienti (4 persone) Per la sfoglia 125 gr. di farina 0 125 gr. di farina di grano duro 2 uova […]
15
Mar, 2022
Lasagne ai carciofi e salmone
Ingredienti per 6 persone: 16 sfoglie di pasta all’uovo 4 carciofi 60 gr.di cipolla 1/2 limone qualche foglie di prezzemolo […]
09
Ott, 2014
Lasagne al sugo di funghi
Ingredienti per 6 persone Per la pasta 400 gr. di farina 00 4 uova Per il sugo e il condimento […]
05
Apr, 2022
Lasagne Clara
Ingredienti per 4 persone: Conf.di lasagne sottili (che non hanno bisogno di precottura) 150 gr.di carne di manzo tritata 150 […]
26
Dic, 2014
Lasagnette girate radicchio e gambuccio con riduzione al balsamico
Ingredienti per 4 persone 700 gr. di radicchio trevigiano 150 gr. di gambuccio di prosciutto 1/2 bicchiere di vino rosso […]
21
Feb, 2022
Linguine ai ricci di mare
Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di linguine 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio e.v.o. 70 gr. di polpa […]
19
Mar, 2014
Maccheroni pasticciati
Ingredienti: 300 gr. di maccheroni 800 gr. di asparagi 100 gr. di prosciutto crudo 1 cipolla piccola 1/2 litro di […]
26
Set, 2014
Mezzemaniche con gorgonzola, noci e fichi
Ingredienti: ( 2 persone) 100 gr. di mezzemaniche 100 gr. di gorgonzola olio extravergine d’oliva q.b. 2 fichi acqua q.b. […]