23
Mar, 2014
Cappesante gratinate
Ingredienti 8 cappesante 50 gr. di burro mezzo bicchiere di vino bianco secco 30 gr. di grana grattugiato 1 spicchio […]
Archivi Categorie: Secondi Piatti
01
Dic, 2014
Carciofi ripieni con olive snocciolate e chiodini
Ingredienti ( 4 persone ) 12 carciofi grandi 1 limone 250 gr. di patate a pasta gialla 60 gr. di […]
15
Mar, 2022
Carciofi ripieni radicchio e gorgonzola
Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi romaneschi 200 gr.di radicchio tardivo 200 gr.di pane in cassetta 60 gr.di gorgonzola dolce […]
21
Set, 2016
Champignon farciti
Ingredienti per 6 persone 12 champignon grandi 30 gr. di parmigiano grattugiato 10 ml. di aceto […]
16
Mar, 2022
Cipolle e fiori di zucca ripieni
Ingredienti per 4 persone: 8 fiori di zucca 4 cipolle 400 gr.di avanzi di carne arrosto 150 gr.di pancarrè 200 […]
12
Mar, 2022
Cosciotti alla paprika
Ingredienti per 4 persone: 8 cosciotti di pollo 2 cucchiai rasi paprika dolce 330 ml di birra Lager 1 spicchio […]
29
Mar, 2024
Cosciotto di agnello al forno
Ingredienti per 4 persone: 800 gr.di cosciotto di agnello salvia mentuccia rosmarino 1 spicchio di aglio 400 ml.di vino bianco […]
20
Feb, 2022
Cous cous di pesce alla trapanese
Ingredienti per 4 persone: 250 gr.di cous cous 600 gr.di pesce da zuppa 250 gr.di calamari 12 gr.di gamberi 120 […]
23
Mar, 2014
Cozze e patate
Ingredienti 1 Kg di cozze 3 o 4 patate pomodori privati di pelle e semi e poi tritati pomodorini privati […]
23
Mar, 2014
Cozze gratinate
Ingredienti 1,5 Kg di cozze 1 tuorlo d’uovo 50 gr. di panna liquida 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai […]