Supplì alla romana
Ingredienti per 13 supplì: 1/2 Kg.di riso 250 gr.di interiora di gallina 250 gr.di macinato di vitellone 400 gr.di passato […]
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Mar, 2022
RICETTE CLARA Blog
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Mar, 2022
Trecce soffici al gianduia
Ingredienti per 6 trecce: 500 gr.di farina 250 ml. di yogurt 100 ml. di acqua 90 gr.di burro 1 uovo […]
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Mar, 2022
Frutta Martorana
Ingredienti per 5-6 persone: 500 gr.di mandorle pelate 1 kg. di zucchero 50 gr.di miele zucchero a velo amido coloranti […]
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Mar, 2022
Flan di mandorle al caramello
Ingredienti per 4 per persone: 500 ml.di latte 200 gr.di zucchero 4 uova 125 gr.di mandorle in polvere Per la […]
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Mar, 2022
Frittelle di castagne e marron glaceés al rum
Ingredienti per 6 persone: 200 gr.di farina 00 100 gr.di farina di castagne 250 gr.di latte 2 cucchiai di burro […]
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Mar, 2022
Cremini fritti
Ingredienti per 2 persone: In frigo crema pasticciera 1 uovo In dispensa farina pangrattato olio di semi di arachide olio […]
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Mar, 2022
Zeppole
Ingredienti per 6-8 persone: 150 gr.di farina 70 gr.di burro 40 gr.di zucchero 3 uova la scorza grattugiata di 1 […]
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Mar, 2022
Cosciotti alla paprika
Ingredienti per 4 persone: 8 cosciotti di pollo 2 cucchiai rasi paprika dolce 330 ml di birra Lager 1 spicchio […]
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Mar, 2022
Scisòla (Sformatino di farina di mais)
Ingredienti per 8 persone: 500 gr.di farina di mais 1,5 lt.di acqua 300 gr.di taleggio sale grosso burro e salvia. […]
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Mar, 2022
Cannelloni carciofi e pecorino
Ingredienti per 4 persone: 400 gr.di pasta all’uovo 1 lt. di besciamella Per la farcia: 4 carciofi 1 limone 300 […]