Fettuccine alle castagne con finferli, gorgonzola e pere
Ingredienti 100 gr. di farina 00 100 gr. di semola 100 gr. di farina di castagne 3 uova 100 gr. […]
Ingredienti 100 gr. di farina 00 100 gr. di semola 100 gr. di farina di castagne 3 uova 100 gr. […]
Ingredienti 1/2 kg. di farina 00 150 gr. di zucchero 100 gr. di burro 2 uova 1/2 bicchiere di latte […]
Ingredienti per 2 persone Per la sfoglia 200 gr. di farina 2 uova Per il ripieno e il condimento 200 […]
Ingredienti per 6 persone 1/2 kg di farina 00 250 gr. di patate bollite e schiacciate 60 gr. di zucchero […]
Ingredienti per 6-8 persone 2 kg di patate 3 uova 200 gr. di grana grattugiato 1 bicchiere di latte 200 […]
Ingredienti per 6 persone Per la pasta 400 gr. di farina 00 4 uova Per il sugo e il condimento […]
Ingredienti per 6 persone Per la frolla 1 uovo 250 gr. di farina 00 100 gr. di zucchero 140 gr. […]
Ingredienti 1 kg di zucchine 2 cipolle grandi 1 bicchiere di aceto 2 bicchieri di olio 1 cucchiaio di zucchero […]
Ingredienti: ( 2 persone) 150 gr. di riso 100 gr. di zucca 100 gr. di taleggio 2 fette di pancetta […]
Ingredienti: ( 2 persone) 100 gr. di mezzemaniche 100 gr. di gorgonzola olio extravergine d’oliva q.b. 2 fichi acqua q.b. […]