Bruschetta alle vongole e basilico
Ingredienti (6 persone) 1 kg. di vongole 3 pomodori maturi ma sodi 6 fette di pane casereccio tostato 2 spicchi […]
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Mag, 2014
RICETTE CLARA Blog
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Mag, 2014
Cappesante al gratin di pistacchi
Ingredienti (4 persone) 8 cappesante 3 cucchiai di pistacchi 30 ml. di olio di oliva mezzo spicchio di aglio 1 […]
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Mag, 2014
Parmigiana di zucchine e prosciutto cotto
Ingredienti (6-8 persone) 600 gr.di zucchine chiare 150 gr. di prosciutto cotto 200 gr. di provola dolce 350 gr. di […]
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Mag, 2014
Danubio salato napoletano
Ingredienti (8 persone) 1 kg. di farina 00 20 gr. di sale fino 200 gr. di burro 30 gr. di […]
07
Mag, 2014
Crespelle con provola e prosciutto su fonduta di stracchino
Ingredienti (2 persone) 2 uova 3 cucchiai di farina 00 1 bicchiere di latte 1 provola di Agerola 100 gr. […]
07
Mag, 2014
Panna cotta al caramello
Ingredienti (8 stampini) 1 litro di panna fresca 260 gr. di zucchero a velo 1 stecca di vaniglia 12 gr. […]
07
Mag, 2014
Strudel salato con asparagi, asiago e pomodorini confit
Ingredienti (2 persone) 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 4 asparagi 150 gr. di Asiago 6 pomodorini piccadilly + q.b. […]
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Mag, 2014
Involtini di melanzane alla birra
Ingredienti (4 persone) 8 fette di melanzana 8 fette di speck 1 mozzarella 1 barattolo di pomodori pelati a dadini […]
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Mag, 2014
Cavatelli con pomodorini e cozze
Ingredienti 200 gr. di farina di semola di grano duro 150 gr. di pecorino 300 gr. di cozze 200 gr. […]
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Mag, 2014
Tirami su al torrone cremonese
Ingredienti (2 persone) 100 gr. di cioccolato fondente 200 gr. di panna fresca 200 gr. di torrone di Cremona 200 […]