Nocino
Ingredienti: 1 litro di barbera 9 noci verdi 1/2 Kg. di zucchero 2 hg. di alcool Mettere in un litro […]
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Mar, 2014
RICETTE CLARA Blog
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Mar, 2014
Orata in cartoccio
Ingredienti: (4 persone) 2 orate grandi 2 cucchiai di olive taggiasche 1 manciata di pomodori ciliegini 1 spicchio d’aglio, basilico, […]
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Mar, 2014
Involtini di verza
Ingrediemti: 4 larghe foglie di verza 150 gr. di risotto avanzato 100 gr di passata di pomodoro 80 gr. di […]
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Mar, 2014
Funghi a pezzi
Fare soffriggere cipolla ed aglio, mettere i funghi a pezzi portare a cottura e mettere il prezzemolo, lasciarli raffreddare e […]
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Mar, 2014
Flan di spinaci
Ingredienti: (3 persone) 400 gr. di spinaci 35 gr. di burro 40 gr. di farina 1/4 dl. di latte 50 […]
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Mar, 2014
Dolme’ ( ricetta iraniana)
Ingredienti: 10 patate novelle 3 etti di burro 1 cipolla sale e pepe 3 etti di carne tritata ( di […]
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Mar, 2014
Crepes ai frutti di mare
Ingredienti : (4 persone) Per le crepes: 2 uova 55 gr. di farina 13 cl. di latte 20 gr. di […]
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Mar, 2014
Cozze e patate
Ingredienti 1 Kg di cozze 3 o 4 patate pomodori privati di pelle e semi e poi tritati pomodorini privati […]
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Mar, 2014
Cozze gratinate
Ingredienti 1,5 Kg di cozze 1 tuorlo d’uovo 50 gr. di panna liquida 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai […]
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Mar, 2014
Cappesante gratinate
Ingredienti 8 cappesante 50 gr. di burro mezzo bicchiere di vino bianco secco 30 gr. di grana grattugiato 1 spicchio […]