Baccala’ dei frati
Ingredienti: (6 persone) 1 Kg. di baccala’ gia’ ammollato 1 litro di latte 2 cipolle 2 gambi di sedano 8 […]
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Mar, 2014
RICETTE CLARA Blog
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Mar, 2014
Brutti ma buoni
Ingredienti: 125 gr di albumi 200 gr. di zucchero 250 gr. di nocciole e tritate 250 gr. di zucchero a […]
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Mar, 2014
Pennette con scamorza, pomodori secchi e pesto d’ olive
Ingredienti ( 2 persone) 150 gr. di pennette 200 gr. di scamorza 100 gr. di pomodori secchi Per il pesto […]
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Mar, 2014
Farfalline fresche ai quattro formaggi con asparagi
Ingredienti: ( 2 persone) per la pasta ——- 200 gr. di farina 00 2 uova 2 cucchiai di triplo […]
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Mar, 2014
Lasagne ai carciofi
Ingredienti (4 persone) Per la sfoglia 125 gr. di farina 0 125 gr. di farina di grano duro 2 uova […]
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Mar, 2014
Zuppa di pesce semplice
Ingredienti: ( 4 persone) 1,200 Kg. di pesce misto( una fetta di nasello e una di Sanpietro, 1 piccolo scorfano, […]
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Mar, 2014
Tagliolini con zucchine e code di scampi
Ingredienti: ( 4 persone) 300 gr. di tagliolini 200 gr. di code di scampi 200 gr. di vongole 2 zucchine […]
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Mar, 2014
Spaghetti e vongole al cartoccio
Ingredienti (4 persone) Vongole spurgate ( 1 Kg. ) 3 rametti di prezzemolo 1 spicchio di aglio 350 gr. di […]
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Mar, 2014
Spaghetti alle cappesante
Ingredienti: ( 4 persone) 320 gr. di spaghetti 8 cappesante 1 succo di limone 40 ml. di porto 65 gr. […]
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Mar, 2014
Rotolo di patate
Ingredienti: 1 Kg. di patate farinose 200 gr. di farina 200 gr. di formaggio tenero 200 gr. di prosciutto cotto […]