Paccheri fiori di zucca, zafferano e vongole
Ingredienti per 4 persone: 320 gr.di paccheri 6 fiori di zucca 500 gr.di vongole 1 spicchio di aglio 50 ml. […]
Ingredienti per 4 persone: 320 gr.di paccheri 6 fiori di zucca 500 gr.di vongole 1 spicchio di aglio 50 ml. […]
Ingredienti per 4 persone: 300 gr.di fettuccine 8 capesante 400 gr.di asparagi verdi 8 fiori di zucca 5 cucchiai di […]
Ingredienti per 4 persone: 12 fiori di zucca 150 gr.di patate bollite 150 gr.di fior di latte 2 ciuffi di […]
Ingredienti per uno stampo da 20 cm con bordi alti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 uova 100 gr.di zucchero […]
1 Anatra da 2,5 Kg 200 gr.di fegatini di pollo 200 gr.di soppressa veneta 2 spicchi di aglio Qualche foglia […]
Ingredienti per 4 persone : 300 gr.di filetti di cernia 400 gr.di patate bollite 60 gr.di piselli cotti 1 uovo […]
Ingredienti per 4 persone : 350 gr.di fettuccine 350 gr.di funghi porcini 80 gr.di cipolla rossa 80 ml. di panna […]
Ingredienti pe 4 stampi da 8 cm : 150 gr.di pasta brisèe 50 gr.di prosciutto cotto 50 gr.di Asiago 125 […]
Ingredienti per 4 persone : 250 gr.di pasta sfoglia 1 uovo 300 gr.di asparagi 16 gamberi Indivia Pomodorini Olive nere […]
Ingredienti per 4 persone: per gli gnocchi 1 kg. di patate 300 gr.di farina 1 bustina di zafferano 1 uovo […]